八大咖啡: 八大咖啡

八大咖啡豆價格表

世界頂極莊園豆：

巴拿馬90+瑰夏莊園曜石黑巴魯火山藝伎-----1/4磅：1300元、半磅：2500元

特色：黑莓、黑李、藍莓、櫻桃、酒香…

巴拿馬極光莊園日曬藝伎極光莊園/卡蜜莉娜-----1/4磅：1300元、半磅：2500元

特色：香甜的茉莉花、藍莓、草莓香氣，荔枝、杏桃、水蜜桃、葡萄乾、佛手柑，風味細緻高雅、甜美…

巴拿馬瑰夏藝伎波魁特/情聖莊園-----1/4磅：800元、半磅：1500元

特色：乾香為檸檬、佛手柑、白桃和白花香，檸檬、柑橘、柳橙、白桃、柚子與紅茶風味，質地乾淨滑順、風味細緻優雅…

巴拿馬瑰夏藝伎翡翠莊園藍標-----1/4磅：800元、半磅：1500元

特色：青蘋果、蜜桃、莓果、香橙、柑橘、檸檬、紅茶、蜂蜜、焦糖…

巴拿馬藝伎瑪瑪卡特莊園-----1/4磅：650元、半磅：1200元

特色：花香、檸檬與藍莓的乾香。咖啡花、白爵紅茶、佛手柑、茉莉花香…

台灣精品咖啡豆：

阿里山里佳-----1/4磅：500元、半磅：900元
特色：濃醇轉甘甜、香甜甘醇、濃郁，在嘴裡久久不散.....
阿里山樂野-----1/4磅：500元、半磅：900元
特色：獨特的酸香風味、入喉溫潤甘甜，餘韻回甘持久.....
阿里山特富野-----1/4磅：500元、半磅：900元(暫時缺貨)

特色：豐富濃、純、香的層次感、特殊果香的回甘風味、微帶甘蔗甜香、咖啡中的極品…

世界精品咖啡豆：

哥倫比亞鳳梨特殊發酵蒙大布蘭蒄莊園/紫卡度拉鳳梨特殊發酵水洗-----1/4磅：350元、半磅：600元
特色：水蜜桃、鳳梨、水果牛奶、草莓、芒果，香氣馥郁迷人.....
哥倫比亞粉紅波旁水洗翡翠莊園/諾貝小農-----1/4磅：350元、半磅：600元
特色：柑橘、蔓越莓、柳橙、西洋梨、柚子，中後段花香及紅茶香氣，香甜乾淨....

哥斯大黎加紅蜜處理法拉密莊園-----1/4磅：350元、半磅：600元
特色：柑橘、葡萄柚、蔓越莓、橙皮和蜂蜜的香氣，明亮多汁.....
哥斯大黎加黃蜜處理中央谷地/津卡蜜熊-----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：柑橘、橙皮、太妃糖、葡萄柚及百花蜜香氣，質地綿密滑順.....
肯亞AA TOP 肯亞/康吉努莊園-----1/4磅：300元、半磅/500元

特色：蔓越莓、草莓、檸檬酸、酸質明亮…

肯亞AB TOP 肯亞/吉提圖莊園-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：烏梅、黑醋栗、甘蔗甜、果汁感.....

肯亞松格里 TOP 麒麟雅加/松格里處理廠-----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：黑莓、柳橙、蔓越莓、雪松和太妃糖的香氣、風味扎實....

衣索匹亞西達莫桃子甜心日曬西達莫/桃可可-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：草莓、水蜜桃、芒果、紅心芭樂、佛手柑與雞蛋花香氣，甜美多汁.....

衣索匹亞日曬布穀阿貝兒罕貝拉G1-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：草莓、藍莓、水蜜桃、芒果、佛手柑、雞蛋花和些許葡萄氣息，風味飽滿.....

衣索匹亞日曬紫風鈴古吉/塔莎亞-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：葡萄、水蜜桃、佛手柑、藍莓、荔枝與紫羅蘭花香，風味濃郁甜美.....

衣索比亞科契爾楓之谷水洗科契爾/莎歐娜-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色:：香氣撲鼻的水蜜桃、荔枝、佛手柑、紅茶與花香。層次豐富，結尾帶有伯爵茶香，風味細膩迷人...

耶加雪夫芒果特殊發酵厭氧日曬處理G1-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：酒香、葡萄、酒漬櫻桃、愛文芒果、黑巧克力餘韻，風味強勁深邃......

耶加雪夫紅蜜處理 G1 -----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：檸檬皮、佛手柑、花香及蜂蜜香氣，水蜜桃、雞蛋花與橙花似的馥郁白花甜香質地滑順多汁.....

耶加雪夫水洗G1 蘇克處理廠-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：柑橘、葡萄柚、紅茶與太妃糖香氣，輕盈花香及桃子甜感，口感滑順厚實.....

耶加雪夫日曬豆伊迪朵處理廠G1-----1/4磅：300元、半磅/500元

特色：芒果、草莓、水蜜桃、佛手柑、藍莓，太妃糖與紅茶的香氣，香甜飽滿.....

衣索匹亞古吉水風鈴古吉-----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：檸檬皮、水蜜桃、柚子香氣、蜂蜜紅茶、橙花香氣，細緻甜美....
哥倫比亞黃波旁水洗希望莊園-----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：柑橘、橘皮、葡萄柚、烤杏仁香氣、焦糖、口感香甜滑順…

尼加拉瓜酒香日曬米耶瑞詡家族愉悅莊園/波旁種-----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：熱帶水果、櫻桃、葡萄乾香氣、水果酒、李子、蜂蜜香氣，層次變化豐富，風味乾淨且扎實…

特級藍山翠湖莊園----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：黑莓、黑李、葡萄柚、柳橙、核桃香氣、橘皮及可可尾韻，風味扎實.....
瓜地馬拉藍鑽聖塔費麗莎莊園水洗-----1/4磅：300元、半磅：500元
特色：柳橙、柑橘、橘皮、黑莓、榛果及焦糖的香氣.....
瓜地馬拉貝拉卡摩娜水洗安提瓜/陽光屋乾燥法------1/4磅：300元、半磅：500元
特色：柑橘、柳橙、榛果、橙汁、黑莓及醋栗感，明亮多汁.....

瓜地馬拉安提瓜聖塔克拉拉SHB-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：溫潤的杏仁、太妃焦糖、烤堅果、柚子、橘子汁、萊姆、葡萄柚、柳橙、夾帶著李子香氣、焦糖、尾韻是香甜的榛果…

拉米尼塔花神瓜地馬拉-----1/4磅：300元、半磅：500元

特色：優雅的花香、酸性柔和、巧克力的風味尾韻、口感乾淨明亮…

吉力馬札羅坦尚尼亞-----1/4磅：150元、半磅：300元

特色：杏果、核棗類、圓潤甜順、麥芽、巧克力味、清爽細緻….

掛耳式咖啡：

八大咖啡--------45元/包/15g

溫潤滑口、柔酸回甘持久

火山岩咖啡-----35元/包/15g

濃郁回甘、BODY醇厚

肯亞AA TOP-----40元/包/12g

肯亞AB TOP-----40元/包/12g

耶加雪夫系列-----40元/包/12g

吉力馬札羅-----30元/包/12g

掛耳式咖啡單次購買滿30包，優惠9折！

掛耳式咖啡單次購買滿50包，優惠85折！

禮盒包裝：15包、20包、30包裝--- 可選！

冰滴咖啡：150元/瓶…約200cc

可預約訂購，製作時間約三到七天！
一次訂購滿10瓶送1瓶！
可選豆，可依喜好製作烘焙度！

訂購方式：

訂購電話：04-22614270 0958-118228 0988-335268
電子郵件：ken17168@gmail.com 透過e-mail 訂購請先告知訂購人：姓名、手機、住址、金額、帳號後五碼和購買品項數量。
LINE ID：0958118228

運費收費方式：

訂購未滿：1200元運費100元，貨到付款：150元
訂購滿：1200元免運

轉帳帳號：

700郵局帳號：0401221 0406169 戶名：陳志忠

轉帳請告知：金額、帳號後五碼

八大咖啡：

可依客人的喜好烘焙咖啡豆程度！

本店採預約式烘焙，確保咖啡的新鮮度！

烘焙度介紹：

　烘培過程由 淺焙到深焙 的口感不同　

烘焙程度 由淺到深，大概區分為四種烘焙程度　

淺焙 → 中焙 → 中深焙 → 深焙
　
越淺焙越酸 呈現出花香、水果香、榛果等風味　

越深焙酸味越少 會呈現出似巧克力、焦糖或其他多種香氣

　咖啡的 ( 酸味 ) 由弱到強，大概可區分為：

似有似無的酸 → 微酸 → 有點酸 → 有一定的酸很酸

　咖啡的( 苦味 ) 由弱到強，大概可區分為：　

似有似無的苦甘 → 微微的苦甘 → 有點苦

每種咖啡皆有它獨特的風味，多數人對 (酸與苦) 較敏感以下幾種 (烘焙程度) 與 (酸苦) 的相關口感，提供參考

深焙：似有似無的苦甘、沒有酸或若有似無的酸

中深焙：微酸或似有似無的酸

中焙：有點酸或微酸

淺焙：有一定的酸或有點酸

本店咖啡豆只提供以上部分的烘焙程度選擇，請詳閱以下提供的咖啡豆名稱與烘焙程度選擇，請於購買時告知以下資料。

咖啡豆名稱

烘焙程度

數量

包裝方式：一律採用半磅透氣閥牛皮紙鋁箔袋/一磅為二包裝

如需研磨：請告知使用的器具

營業時間：

本店採預約方式！因疫情兼職跑Uber，敬請見諒！

*想品嚐或試喝咖啡者，請先電話確認！謝謝！

地址：台中市南區美村南路293號

行動電話：0958-118228、0988-335268

LINE ID：0958118228

Pages

2017年2月20日 星期一

八大咖啡